Branzoaiele apetisante super gustoase sunt niste branzoaie foarte gustoase. Branzoaiele apetisante super gustoase sunt foarte usor de facut. Pentru a face aceste mioraculoase branzoaie avem nevoie de ingrediente. Principalele ingrediente sunt :
-1 kg faina
-1 cubulet de droijdie
-1 cana de 300 ml apa calda
-1 cana de 300 ml ulei
-500 g de branza sarata si tare
-2 oua
-sare
Primul pas este sa inmuiem coca pentru ca trebuie lasata la crescut cel putin 2 ore. Intr-un bol mare se pune faina, se face o gaura in mijloc si se adauga sarea(daca branza nu este suficient de sarata puneti in coca mai multa sare). Cubuletul de drojdie se topeste in cana de apa calduta . Nu se va adauga lichidul fierbinte, ca ii taie efectul. Cand este topita o turnam peste sare si incepem sa amesteca cu mana pana incorporam faina, apoi adaugam tot uleiul si framantam in continuare pana incorporam toata faina. Coca trebuie sa fie uleioasa si elastic . Apoi trebuie sa se desprinda de pe maini si castron perfect.
Se lasa la crescut 2 ore, daca aveti timp o puteti lasa si mai mult.In timp ce coca sta la crescut pregatim branza. 3 sfert din branza se rade si se amesteca cu un ou.
Pregatim o tava pe care o ungem cu putin ulei si incepem sa formam branzoaiele. Rupem coca de marimea unei chiftelute, o intindem bine pe palma si in mijlocul ei punem branzica. Apoi o impaturim de sus in jos, apoi de la stanga la dreapta, apoi de la dreapta la stanga si la final de jos in sus. In acest fel facem toate barnzoaiele si le punem in tava pana se umple. Cand este plina tava, batem cel de al doilea ou si cu o periuta ungem brazoaiele, apoi radem branza deasupra si le bagam la cuptor la temperatura maxima.
Dupa ce branzoaiele sunt gata , acestia se pot servi asa cum sunt sau sunt lasate sa se poata odihni.
Ca si bauturi alcolice sunt bine venite o bere neagra sau bere bronda
Pofta buna !
Articol scis de dodorel62
Chiftelele romanesti super apetisante , sunt niste chiftele foarte gustoase . Chiftelele romanesti super apetisante…
Ciorba de burta super delicioasa ,este super gustoasa . Pentru Ciorba de burta super delicioasa…
Pulpa de curcan la tava este un deliciu . Acesta pulpa de curcan la tava…
Ciuperci umplute sunt un adevarat deliciu . Aceste ciuperci umplute se pregatesc foarte repede .…
Chiftele pe pat de varza este un deliciu . Aceste chiftele pe pat de varza…
Varza de bruxelles cu ficat de porc este un deliciu . Acesta varza de bruxelles…