Crochetele super gustoase de peste cu malai sunt un adevarat deiciu cand le mananci . Crochetele super gustoase de peste cu malai stropite cu lamaie si cu mujdei de usturoi sunt o delicatese. Aceste crochete de peste sunt super gustoase stropite cu lamaie . Pentru a face aceste crochete si malai avem nevoie de anumite ingrediente . Principalele ingrediente pentru aceste crochete sunt urmatoarele :
Apa
Faina de grau
Faina de porumb
Drojdie
Sare
Peste
Sare
Piper
Faina de grau
Ou
Bere
Usturoi
Bere
Sare
Piper
Ulei
Otet
Mustar
Se va curata pestele si se va spala foarte bine .Se va taia sub forme dreptunghiulare bucatile de peste . Intr-un boall se va adauga bere ,sare , piper si un ou. Se vor amesteca foarte bine pana ce vom obtine o pasta omogena . Dupa aceia dam toate bucatile de peste prin acest continut .
La final vom trece toate bucatile de peste prin faina de grau . Dupa aceia vom pune ulei intr-o tigaie si le vom praji. Dupa ce sunt prajite le vom scoate pe o farfurie pe un servet de bucatarie .
Malaiul acum este gata
Dupa ce malaiul in test este gata , il vom lasa sa se raceasca . Vom taia malaiul in bucati si il vom pune la prajit.Il vom prajit pe toate partile pana va deveni crocant .
Apoi ne vom ocupa si de mujdeiul de usturioi sa il facem . Intr-o cana vom adauga usturoiul pisat , sarea si berea si vom amesteca foarte bine . Dupa aceia vom adauga ulei , piper, sarea si mustarul . Vom continua sa amestecam foarte bine pana ce vom obtine o pasta omogena .
Dresing pentru servire Crochetele super gustoase de peste
La final vom adauga pe o farfurie crochetele de peste si de malai in test prajit . Peste crochete si malai vom adauga zeama de la o lamaie . Pe farfurie se va adauga si mujdeiul de usturoi deja preparat .
La final crochetele se servesc cu malaiul prajit alaturi de mujdei si lamaie .
Ca si bautura foarte bie venit este un vin alb .
Pofta buna !
Articol scris de dodorel62
Chiftelele romanesti super apetisante , sunt niste chiftele foarte gustoase . Chiftelele romanesti super apetisante…
Ciorba de burta super delicioasa ,este super gustoasa . Pentru Ciorba de burta super delicioasa…
Pulpa de curcan la tava este un deliciu . Acesta pulpa de curcan la tava…
Ciuperci umplute sunt un adevarat deliciu . Aceste ciuperci umplute se pregatesc foarte repede .…
Chiftele pe pat de varza este un deliciu . Aceste chiftele pe pat de varza…
Varza de bruxelles cu ficat de porc este un deliciu . Acesta varza de bruxelles…