o-dulceata -de- usturoi-super-gustoasa.jpg
Dulciuri

O dulceata de usturoi super gustoasa

O dulceata de usturoi super gustoasa este o dulceata super gustoasa . O dulceata de usturoi super gustoasa este o adevarata delicatete. O dulceata de usturoi super gustoasa poate fii un adevarat tratament pentru sanatate. Aceasta dulceata este o dulceata super gustoasa care nu contine aditivi. Este o dulceata naturala super delicioasa . Datorita proprietatilor usturoiului aceasta miraculoasa dulceata este cautata si in afara tarii .Este o dulceata care nu necesita foarte multe ingrediente. Principalele ingrediente care se folosesc pentru dulceata sunt urmatoarele :

Ingrediente dulceata de usturoi super gustoasa :

300 gr catei de usturoi;

300 gr zahar;

100 ml vin alb;

doua tulpini de cimbru.

rozmarin,

cimbru,

schinduf,

cardamon,

lămâie.

Mod de pregatire dulceata de usturoi super gustoasa :

La fel ca si la celelalte dulceturi se spala intai borcanele. Dupa aceia vom curata usturoiul si il vom taia in bucati mici . Cateii de usturoi se poate da si prin masina de tocat . Apoi vom pune o cratita pe foc in care punem vinul alb.

In timp ce vinul fierbe vom adauga usturoiul in cratita . Apoi adaugam jumatate din zahar si  cimbrul in cratita si continuam sa amestecam continutul. Apoi se aduce la temperatura de fierbere pana cand se micsoreaza focul.

Timpul de fierbere la dulceata de usturoi

Se fierbe astfel 15 minute dupa care se adauga restul de zahar. Dupa aducerea la temperatura de fierbere se mai tine 5 minute. In acest timp continutul se amesteca pentru a nu se lipi de fundul oalei. Daca e prea groasa dulceata se mai adauga apa.

Se pune dulceata in borcanele calde si acestea se aseaza cu fundul in sus pana se racesc. Odata racite se pastreaza intr-un loc intunecat, racoros.  Se poate manca simplu pe paine prajita ca orice dulceata. Aceasta dulceata mai poate fi folosita  ca  si o glazura peste legume la grill . Este o adevarata delicatese aceasta dulceata de usturoi .

Aceasta dulceata  se mai poate servi langa o friptura buna de porc.

Pofta buna !

Articol scris de dodorel62  

 

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: