Un site pentru gurmanzi

o-apetisanta- pasta- de -cartofi -super -gustoasa.jpg
Mancare

O apetisanta pasta de cartofi super gustoasa

O apetisanta pasta de cartofi super gustoasa este un aperitiv foarte gustos. Nu necesita foarte mult ca sa faceti aceasta O apetisanta pasta de cartofi super gustoasa . Pentru a face acest aperitiv aveti nevoie de ingrediente specifice. Ingredientele folosite care se folposesc sunt urmatoarele :

Ingrediente pasta de cartofi :

1 kg de cartofi

2 oua

1 ceapa

Boia de ardei dulce

Piper

Sare

Patrunjel

Mod de preparare crumpi :

Se fierb cartofii in coaja intr-o oala in care se va adauga putina sare . Se fierb pana ce acestia devin moi  si buni de decojit. Dupa ce au fiert , se vor lasa in aceiasi apa pana se vor mai raci putin . Dupa aceia se vor curata de coaja.Dupa ce se vor curata de coaja , cu un dispozitiv se vor strivi foarte usor ca sa nu se faca pasta .

Intre timp se va face maioneza din oua , sare si ulei . Sau se va folosi maioneza cumparata .Eu am folosit maioneza facuta , fiindca este mai buna.  Intre timp se vor pune la fiert ouale , sau se vor fierbe odata cu cartofii. Se vor lasa sa se raceasca , dupa care se vor taia felii pentru ornare.

Pasta de barabula super gustoasa 

Intr-o oala mai mare se vor adauga cartofii , ceapa,piperul , sarea boiaua de ardei dulce si putin ulei de masline . Se vor pasa cartofii foarte bine impreuna cu celelalte ingrediente . Se vor amesteca foarte bine , pana ce se va forma un aluat omogen .

Dupa ce totul a fost facut omogen aceasta pasta se va aseza pe o farfurie . Peste intreaga compozitie se va adauga compozitia de maioneza . Se va intinde foarte bine pe toata suprafata . La final pasta se orneaza cu oua ,dar se mai poate adauga castraveti si gogosari .

Dupa ce pasta de cartofi a fost terminata se poate servi asa cum este . Este un adevarat deliciu atunci cand o manaci .

Pofta buna !

Articol scris de dodorel62

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Follow Me!