O salata de vinete super apetisanta si gustoasa

O salata de vinete super apetisanta si gustoasa , este o salata super buna. O salata de vinete super apetisanta si gustoasa este o salata care se prepara foarte repede. Pentru aceasta seara am preparat o salata de vinete destul de gustoasa .Pentru aceasta salata de vinete gustoasa am folosit ingrediente foarte ieftine . Peentru aceasta salata de vinete gustoasa am folosit urmatoarele ingrediente :

Ingrediente pentru o salata de vinete super apetisanta :

3 Vinete medii
1 ceapa potrivita
3 linguri de Maioneza
Ulei dupa gust
1 lingurita de Piper
1 lingurita de Otet de mere si miere de albine
1 lingurita de Vegeta
½ Rosie
Frunze de patrunjel

Mod de preparare salata de vinete :

Am luat vinetele si le-am pus la copt pe aragaz . Dupa ce vinetele au fost gata , le-am asezat intr-un castron cu putina sare si le-am acoperit . Le-am lasat circa 5 minute pentru a se scurge de apa.

Apoi am scos vinetele si fiecare vanata am taiat-o pr jumatate . Cu ajutorul unei linguri am scos miezul si l-am pus intr-un castron.

Dupa aceia am taiat vinetele in bucati mai mici prntru a lr baga la robotul de bucatarie .

Am taiat ceapa in bucati mai mici si am pus-o intr-o tigaie cu putin ulei la calit pana ce a facut o culoare maronie .

Vinetele coapte pentru o salata super apetisanta 

Am lasat atat vinetele cat si ceapa calita sa se raceasca putin , dupa care urmeaza sa le pun in robotul de bucatarie .

Am luat robotul de bucatarie si am introdus in robot vinetele , ceapa calita , maioneza , piperul , vegeta si putin otet de mere .

Apoi am pornit robotul de bucatarie si pe parcurs am adaugat incet uleiul , continuind sa amestecam intreg continutul .

Dupa ce totul a fost gata , am scos continutul si l-am asezat intr-un castron potrivit. La final am ornat castronul cu felii de rosie si frunze de patrunjel .

Aceasta salata de vinete super apetisanta se consuma fie pe paine prajita sau pe paine neprajita .

La o asemenea salata de vinete super gustoasa si delicioasa se poate servi cu o tuica de pruna .

Pofta buna !
Articol scris de dodorel62