Salata simplă cu roșii și castraveți este o salata super gustoasa . Salata simpla de rosii si castraveti este o salata care se foloseste la multe meniuri. Aceasta super salata este foarte usor de preparat. Se face aceasta salata pe tot parcursul anului . Dar cea mai gustoasa este atunci cand se face cu rosii si castraveti proaspeti . Pentru a face aceasta salata nu aveti nevoie de multe ingrediente. Principalele ingredient pentru salata sunt :
Ingrediente salata simpla :
3 roșii coapte
1 castravete
¼ ceapă roșie
2 linguri de ulei de măsline
1 lingură de oțet din vin roșu
½ lingură de condimente italienești
sare și piper negru după gust
Mod de preparare salata
Tăiem roșiile, castravetele și ceapa și le punem pe toate într-un bol mai mare. Într-un bol mai mic pregătim dressingul – amestecăm uleiul de măsline, oțetul și condimentele italienești. Turnăm dressingul în bolul cu legumele și la final adăugăm sare și piper după gust. Această salată se potrivește ca și garnitură pentru carne sau pește.
Dupa ce se termina aceasta salata de facut se consuma asa cum este. Sau se mai poate orna cu putin patrunjel. Se poate servii impreuna cu niste cartofi si friptura .
Ca si bautura , este bine venit un vin arosu , rose , negru si de ce nu chiar si o bere.
Pofta buna !
Articol scris de dodorel62