snitele- batute- la -tigaie-super-gustoase.jpg
Diverse

Snitele batute la tigaie super gustoase

Snitele batute la tigaie super gustoase sunt niste snitele foarte gustoase . Snitele batute la tigaie super gustoase sunt niste snitele care nu se bat cu ciocanul . Aceste snitele se vor batea cu ajutorul unui facalet . Se mai pot bate si cu cutitul de facut salata de vinete . Pentru a face aceste snitele avem nevoie de anumite ingrediente. Principalele ingredient sunt :

Ingrediente snitele batute super gustoase la tigaie :

Carne de porc

Ulei

Faina alba trei nule

2 oua

Piper

Vegeta

Cimbru

Lapte

Pesmet

Mod de preparare snitele batute la tigaie :

Se spala bine carnea si apoi se taie in bucati putin mai groase . Dupa aceia toate feliile de carne taiate se vor bate . Se vor bate cu partea groasa a cutitului de tocat vinete . Carnea se va bate dar nu foarte mult . Se vor lasa putin mai groase pentru a nu pierde sucul din carne .

Toate bucatile de carne batute se vor pune pe o farfurie . Intr-un boal se va pune faina alba . Intr-un alt boal se va pune pesmetul . In alt boal se va pune ouale impreuna cu ingredientele . Se vor bate ouale bine pana ce se va face o pasta groasa .

Mai intai se da snitelul prin faina alba foarte bine . Dupa aceia snitelul se va trece prin boalul cu oul si ingredient. In final snitelul se va trece prin pesmet si se va aseza pe farfurie .

Snitele pe farfurie

Dupa ce se termina toate snitelele de facut le asezam pe o farfurie . Punem uleiul la incins in tigaie . Dupa ce uleiul este deja incins se vor  introduce snitelele in tigaie .Snitelele se vor cca 3 minute pe o parte si apoi se vor intoarce . Se vor tine pe ceilalta parte tot cca 3 minute .

Cand snitelele sunt deja prajite , se vor pune pe o farfurie . Pentru a se scurge uleiul din snitele pe farfurie vom aseza un prosop de hartie.

Dupa ce s-au terminat de prajit snitelele se pot servi cu paine . Se mai pot servi fie cu un piure de cartofi sau cartofi natur . Acestia se pot servi si alaturi de o salata simpla.

Ca si bautura este bine venita fie o bere , fie un vin .

Pofta buna !

Articol scris de dodorel62

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: