Un piure delicios si gustos cu ficatei de pui este o mancare super apetisanta si buna. Un piure delicios cu gustos si ficatei de pui se poate face foarte rapid si bine . Aceasta mancare este o mancare care este preferata de multi romani .Pentru a face aceasta mancare delicioasa avem nevoie de anumite ingrediente . Pincipalele ingrediente folosite pentru aceasta mancare sunt urmatoarele :
Ingrediente pentru un piure gustos si ficatei de pui
500 gr de ficatei de pui
10 cartofi
Ulei
Piper dupa gust
Sare dupa gust
50 gr de unt
5 catei de usturoi
10 masline
5 feli de dovlecei murati
1 doza de bere
Mod de preparare piure delicios si gustos cu ficatei de pui
Se curate mai intai cartofii si apoi se taie in cubulete micute . Se adauga intr-o cratita mai inalta si se adauga apa , ulei si putina sare . Dup ace cartofii s-au fiert foarte bine se vor scurge de apa .
Se vor pisa foarte bine bucatelele de cartofi . La final se va adauga untul si putina sare dupa gust . Se va amesteca foarte bine intreg continutul pan ace acesta va deveni omogen .
Apoi ficateii de pui se vor spala foarte bine din mai multe ape . Se vor aseza apoi pe o farfurie unde este un prosop de hartie . Se vor lasa acolo putin pentru a se scurge apa din ei .
Intr-o tigaie se va adauga ulei si se va lasa sa se incinte putin . Apoi se vor adauga ficateii in uleiul deja incins . Se vor lasa ficateii la prajit pana se vor rumeni putin . La final se vor stropi cu putina bere pentru a le fi mai fragezi si a le da un gust mai bun .
Dupa ce totul este gata , se va pregati mujdeiul de usturoi .Acesta se prepara in mai multe moduri si fiecare il prepara cum doreste . Eu v-am spus foarte multe retete de mujdei de usturoi foarte bune si gustoase .
La final , mujdeiul de usturoi se va adauga peste ficateii din tigaie. Se va pune un capac peste tigaie si se vor lasa asa pentru cateva minute .
Piureul de cartofi cu ficateii de pui este gata
Acest piure cu ficatei de pui cu mujdei de usturoi se poate servi asa cum este . Dar acesta se mai poate servi alaturi de o salata asortata . Se mai poate servi cu masline si muraturi . Aceasta gustoasa mancare este o adevarata delicatese .
Ca si bautura este bine venita o bere de buna calitate , dar si un vin rosu sau un vin negru .
Pofta buna !
Articol scris de dodorel62
