Ciorba dietetica de perisoare super gustoasa

Ciorba dietetica de perisoare super gustoasa este o ciorba super gustoasa. Aceasta Ciorba dietetica de perisoare super gustoasa se prepara cu anumite ingrediente . Tot secretul acestei ciorbe il fac perisoarele . Este o ciorba  traditionala, foarte gustoasa si satioasa . Aceasta se face cu multe legume si perisoare din carne tocata de porc si orez.  Este o ciorba aromatizata cu cimbru (sau leustean) si  dreasa cu smantana si galbenus de ou . Aceasta este si acrita cu moare, zeama de lamaie sau bors . Pentru aceasta ciorba de perisoare vom folosi anumite ingrediente . Principalele ingredientele necesare pentru aceasta ciorba sunt urmatoarele:

Ingrediente ciorba dietetica de perisoare super gustoasa :

Apa

Zarzavaturi

Ceapa

Vegeta

Carne de pui sau carne de vita tocata

Ceapa

Oua

Gris

Vegeta

Pasta de rosii

Bors

Sare

Piper

Mod de preparare Ciorba dietetica de perisoare 

Se fac intai perisoarele din carne tocata. Se fac din carne de vita sau de pui . Aceste perisoare sunt cu adevarat o delicatese. Se pune ceapa tocata marunt , 1 ou, si gris pentru a se lega foarte bine perisoarele.

Se calesc intr-o tigaie si cu putin ulei zarzavaturile. Acestia se amesteca  cu ceapa si apoi se adauga putina apa si vegeta.Se va lasa ciorba sa fiarba la foc mic .

Cand Ciorba dietetica de perisoare super gustoasa este aproape gata atunci se introduc perisoarele. Apoi se va adauga pasta de rosii ,borsul , sarea si piperul . Toate aceste ingrediente ii vor da un gust deosebit ciorbei.

Cand ciorba este gata , atunci se opreste focul si se adauga si leusteanul . Aceasta ciorba se poate consuma imediat sau se va lasa sa se raceasca putin.

Ciorba dietetica de perisoare  este o ciorba foarte buna . Aceasta se poate gati in ori ce perioada a anului .

Se poate servi cu smantana sau cu iaurt si cu ardei iute . Se mai poate servi si cu crotoane prajite . Este un adevarat deliciu !

Pofta buna !

Articol scris de dodorel62